73
Grov røre
ingredienser
2 egg
75 g sukker
1/2 ts salt
400 g hvetemel
200 grovbakstmel
100 g havregryn
2 ss maltekstrakt
1 liter helmelk
80 g smør
slik gjør du
Pisk eggedosis. Bland
alt det tørre i en bolle.
Ta 2/3 av det tørre og
2/3 av melken og pisk
til det blir fri for klum-
per. Pisk inn resten av
det tørre og spe med
resten av melken.
Pisk i noen minutter.
Pisk sakte inn det
smeltede smøret og
eggedosisen.
Vaffel med
chorizo
ingredienser
8 ss kremost
4 ss pesto
12 skiver chorizo
12 sorte oliven
slik gjør du
Smør vaffelen med
kremost etter smak.
Legg gjerne på et lag
pesto med skiver av
chorizo øverst. Pynt
med noen oliven.
Stines favoritt: